Буфетчица/буфетчик( КГБУЗ Красноярский краевой клинический центр охраны материнства и детства )

07 Сентября

от 50 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Красноярск

Занятость:

Полная занятость

Опыт:

Нет опыта

Компания "КГБУЗ Красноярский краевой клинический центр охраны материнства и детства"

Обязанности:

Получает продукты питания на пищеблоке больницы и правильно доставляет их для раздачи в отделении;
Непосредственно раздает пищу и продукты пациентам, согласно предписанным врачом диетам, с соблюдением правильного пропорционирования и эстетического вида пищи;
Точно знает количество, состав диет отделения, количество больных к часу раздачи пищи;
Подогревает и подает пищу пациентам, которые в часы раздачи пищи находились на процедурах
Собирает использованную посуду из столовой и палат отделения;
Собирает, правильно хранит, своевременно выносит пищевые отходы из помещения в специально выделенное место;
Дезинфицирует, моет, просушивает, хранит посуду для кормления в соответствии с действующими правилами;
Регулярно наносит маркировку на посуде, емкостях для уборки, контролирует наличие крышек, мерных емкостей;
Правильно дезинфицирует посуду, инвентарь, ветошь, столы, холодильники и т.д.;
Проводит влажную уборку в раздаточной и столовой после каждого приема пищи
Проводит генеральные уборки помещений согласно графика.