Компания "Клин-Комплекс-Ру"
В город Ханты-Мансийск требуется Шеф-повар.
Обязанности
Организация производственного процесса приготовления пищи ,обеспечение удовлетворенности заказчика.
Обеспечение соответствия производства приготовления пищи нормам СанПин.
Составление корректных заявок на необходимые продовольственные товары, контроль сроков реализации.
Обеспечение поваров технологическими картами утвержденного образца.
Планирование количества приготавливаемых блюд по меню в соответствии со спросом.
Обеспечение организации технологического процесса, оптимальной расстановки поваров и других работников кухни.
Контроль технологии приготовления блюд и кулинарной продукции на предприятии, норм закладки сырья, проведение бракеража готовой продукции.
Разработка цикличного меню и новых блюд.
Требования
Для шеф-повара уровень не меньше ресторанного . Банкеты, кофе- брейки.
Условия
релокация, оплачиваем проживание в квартире
6 дневная рабочая неделя
ненормированный рабочий день
заработная плата 200 000 рублей
26 Сентября
Повар (север Хабаровского края)
Красноярск
от 150 000 руб.
Компания "Отель-Т" Обязанности: Приготовление холодных и горячих блюд; Контроль и соблюдение условий хранения продуктов; Содержание...
26 Сентября
Повар в сеть пивных баров (Центральный/Свердловский районы)
Красноярск
от 58 000 руб.
Компания "К-Сервис" В связи с активным ростом и развитием сети кафе открыта вакансия повара в Центральном и Свердловском районах Условия:...
26 Сентября
Повар-Сушист в ресторан ASIA (пр.Мира, 49)( Фреско )
Красноярск
от 70 000 руб.
Компания "Фреско" ◾️ В ресторан ASIA по адресу ул.мира 49 ◾️ Требуется повар - Сушист Условия: Корпоративное питание Полный...
26 Сентября
Красноярск
от 80 000 до 90 000 руб.
Компания "Злобин Александр Сергеевич" Magic burger – это динамично развивающаяся сеть кафе фаст-фуд в Красноярске. Мы ищем Повара в нашу...
26 Сентября
Повар заготовщик( Злобин Александр Сергеевич )
Красноярск
от 52 000 до 60 000 руб.
Компания "Злобин Александр Сергеевич" Magic burger – это динамично развивающаяся сеть кафе фаст-фуд в Красноярске. Приглашаем Повара...
Вакансия размещена в отрасли