Шеф - повар в Bloom Coffee

16 Ноября

от 100 000 до 120 000 руб.

Партнерские Вакансии

Компания "Иванова Ольга Александровна"

Наша кофейня — это место живого общения и гостеприимства, где утро начинается с идеального завтрака. В меню — блюда, которые гармонично сочетают вкус и баланс: завтраки из яиц, нежные каши, сырники и наша особенность — картофельные вафли. Мы делаем акцент на сбалансированности по БЖУ, чтобы каждый завтрак дарил энергию и удовольствие.

Мы ищем шеф-повара, который разделяет нашу страсть к гастрономии и готов развивать сферу завтраков, задавая новые тренды и вдохновляя гостей.

Обязанности:

• Разработка и введение в производство блюд основного меню, сезонных и специальных предложений;
• Организация трудового распорядка, обучение сотрудников, совершенствование работы кухни
• Контроль за соблюдением стандартов качества;
• Соблюдение норм СанПиН и технической безопасности;
• Контроль остатков, закупок, списаний
• Ведение документации

Требования:

• Опыт работы Шеф - поваром от 2х лет
• Заниние санитарных норм
• Высокая работоспособность, ориентация на результат, коммуникабельность, ответственность, лидерские качества;

Условия:

• График работы 5/2, выходные и часы работы обсуждаются на собеседовании
• Зп оклад +KPI
• Скидки на продукции до 50%
• Корпоративное питание