Заведующий производством (Красноярский край)

23 Сентября

от 190 000 руб.

Город:

Красноярск

Занятость:

Полная занятость

Компания "Машинец Д.А."

УСЛОВИЯ РАБОТЫ:

работа ВАХТОВЫМ методом в пос.Воронцово (Красноярский край,Таймырский Долгано-Ненецкий район);
график работы 60/30, 45/45 дней;
премии за дополнительный объем работ;
официальное трудоустройство;
все социальные льготы и гарантии по ТК РФ;
проезд, медицинская комиссия, за счет Компании.

ОБЯЗАННОСТИ:

организация бесперебойной работы столовой (количество питающихся 400 - 1.200 человек);
контроль работников кухни;
контроль качества блюд;
строгое соблюдение требований СанПин, контроль техники безопасности на всех участках столовой;
работа с персоналом (обучение, трудовая и производственная дисциплина);
контроль финансово-хозяйственной деятельности столовой.

ТРЕБОВАНИЯ:

опытный пользователь ПК (1С, офис. пакет).
навыки работы в общественном питании на управленческих должностях (Шеф-повар, Су-шеф, заведующий столовой, управляющим предприятием питания и т.д.);
навыки выстраивания эффективных процессов работы предприятия общественного питания;
успешные навыки в управлении персоналом от 10 человек;
опыт работы вахтой приветствуется.

Похожие вакансии

14 Сентября

Красноярск

от 190 000 до 220 000 руб.

Компания "СОДЕКСО ЕВРОАЗИЯ" Обязанности: Организация и контроль работы столовой (обучение, дисциплина сотрудников); Контроль качества...

16 Сентября

Красноярск