Управляющий

Урегулирование конфликтов с клиентами (выяснение проблемы,пути их решения, сделать так,чтобы клиент остался доволен,уметь отказать клиенту в случае,если со стороны компании или сотрудника нет нарушений (до нести до клиента правильно информацию).
Выявление виновных лиц повлекшие конфликт на уровне персонала и вышестоящего руководства: (оператор,диспетчер,курьер,логист,упаковщик),кухни (качество доставленных блюд, состав блюда, задержки отдачи блюд), управляющий заведениями с которых осуществляется доставка готовых блюд (передача информации по кухне (некачественное блюдо,отсутствует ингредиент,внешний вид блюда,вкус блюда и т.д, неверной информации на сайте (ошибка в составе блюда), шеф -повара, директор доставки.
Работа с отказами клиентов (причина).
Составление отчётности каждый день по конфликтным ситуациям.
Начисление бонусов или подарочных блюд со следующим заказом для клиентов.
Официальный ответ на Флампе и в приложении.
Донесение до руководства причин повлекшие конфликты и принятия решения по их устранению.
Сверка с диспетчером доставки по конфликтным ситуациям.
Принятие нестандартных решений.
Знание состава, вкуса и внешнего вида блюд, умение по фотографии оценить качество блюда (состав,внешний вид и т.д.).
Знание стандартов работы заведения,кухни, операторов,диспетчера, курьера ,логиста.