Маляр порошковой покраски

Описание

Образование высшее: Красноярский Государственный Аграрный Университет "Инженер-технолог производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий"; Институт Дополнительного Профессионального Образования "Экономист-менеджер"

Опыт работы:
май 2013 - апрель 2014 ООО ПК Каравай - пекарь. Должностные обязанности: замес теста, формование изделий, выпечка.май 2014 - сентябрь 2014 Сибирский профессиональный лицей №18 - технолог (зав производства). Должностные обязанности: организация работы учебно-производственного цеха, разработка новых видов хлебобулочных изделий и технико-технологических карт к ним, закупка сырья (работа с поставщиками), материальный отчет, прием заявок и денежных средств от клиентов (внешняя торговля)
октябрь 2014 - декабрь 2014 ИП Черномуров (сеть супермаркетов Командор) - технолог пекарного цеха. Должностные обязанности: обеспечение выпуска продукции, соответствующей требованиям нормативной документации, контроль за соблюдением установленных рецептур, норм расхода и технологических инструкций на всех стадиях изготовления продукции, разработка технологической документации, расчеты и перерасчеты норм расхода сырья и материалов в производстве и контроль за их соблюдением, проработка нового вида сырья, контроль работы цеха.
Сентябрь 2015 - июль 2016 АО Золотодобывающая компания Полюс - пекарь (бригадир). Должностные обязанности: подготовка сырья, замес теста, формование изделий и дальнейшая выпечка (весь цикл изготовления х/булочных изделий).

Личные качества: исполнительный, ответственный, коммуникабельный, аналитическое мышление, желание развиваться в сфере пищевого производства