Заведующий производством
30 000 руб
Ирина Николаевна
Возраст
43 года (10 Декабря 1980)
Город
Красноярск
Возможен переезд в другой город
Гражданство
Россия
Полная занятость
3 года 2 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
-управление предприятием общественного питания кафе;
-руководство производственно-хозяйственной деятельностью;
-осуществление оперативного контроля, текущего и стратегического планирования работы;
-составление меню, разработка новых блюд, контроль себестоимости продукции и услуг;
-планирование, разработка и организация мероприятий на различных площадках- взаимодействие с заказчиком, составление меню нацеленных мероприятий;
-управление персоналом (контроль работы кухни зала, обучени, подбор);
-составление меню, контроль качества блюд;
-калькуляция блюд;
-проведение инвентаризации, контроль списания;
-ведение документации и отчетов по всей деятельности;
-контроль санитарного состояния предприятия питания.
Среднее специальное
Абакан, 1996 — 1998 гг.
Права категорий:
B
Стаж:
6 лет
Марка авто:
Тайота
Стресоустойчива, пунктуальна, требовательна к себе и окружающим, Всегда добиваюсь поставленных целей.
29 января, 2016
25 000 руб
Ростислав Андреевич
Город
Красноярск local_shipping
Возраст
32 года (26 июня 1992)
Опыт работы:
Без опыта
30 октября, 2018
60 000 руб
Михаил Владимирович
Город
Красноярск local_shipping
Возраст
67 лет ( 1 января 1957)
Опыт работы:
1 год и 11 месяцев
Последнее место работы:
Ст. Повар, ООО Южное море
05.2018 - 09.2018
22 мая, 2016
Алла Петровна
Город
Красноярск local_shipping
Возраст
51 год (27 декабря 1972)
Опыт работы:
16 лет
Последнее место работы:
Менеджер по об/питанию, Развлекательный кинокомплекс "Луч"
12.1999 - 12.2015
Резюме размещено в отрасли