Шеф - повар
30 000 руб
Иван Михайлович
Возраст
42 года (28 Января 1983)
Город
Красноярск
Переезд невозможен
Полная занятость
3 года 2 месяца
Производство / Промышленность
составление технико-технологических карт,разработка меню,заказ и прием товара,работа с документами, подбор и контроль за персоналом приготовление горячих и холодных блюд,контроль и обучение поваров. подготовка оформление и обслуживание банкетов.
Производство / Промышленность
Соблюдение и контроль технологий приготовления холодных, горячих, первых, вторых блюд . Приготовлени бенкетных блюд . Контроль за работой на технологическом оборудованиии. Разработка новых блюд, их внедрение. контроль и обучение поваров.Работа с документами,заказ и приём товара. Составления графиков и подсчет рабочего времени сотрудников.
Производство / Промышленность
приготовление мясных рыбных п/ф,приготовление 1х,2х,холодных блюд и их отпуск
2004 — продолжаю учиться
Английский — Базовые знания
знание русской европейской кухни водительские права категории В,С
24 марта, 2009
12 000 руб
Евгения Викторонва
Город
Красноярск
Возраст
39 лет (22 мая 1986)
Опыт работы:
Без опыта
10 апреля, 2009
15 000 руб
Дарья Викторовна
Город
Красноярск local_shipping
Возраст
41 год (15 марта 1984)
Опыт работы:
1 год и 9 месяцев
Последнее место работы:
Консультант, Бутик "Шоколад"
09.2008 - 04.2009
9 ноября, 2009
Зильда Раисовна
Город
Красноярск
Возраст
41 год (14 августа 1984)
Опыт работы:
4 года и 8 месяцев
Последнее место работы:
менеджер по видеонаблюдению, ИП "Талантов В.Ю" СМ Командор
02.2008 - 09.2009
Резюме размещено в отрасли