Повар
50 000 руб
Александр Игоревич
Возраст
34 года (07 Января 1992)
Город
Красноярск
Переезд невозможен
Полная занятость
9 лет 6 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Готовил завтраки и бизнес ланчи, пек блины, готовил сендвичи, разрабатывал новые блюда и составлял ттк
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль качества, учёт сырья, контроль цехов, сбор заявки, ревизия, заказ и прием продуктов. Приготовление бульонов, сиропов, заправок, помощь на других цехах
Туризм / Гостиницы / Рестораны
контроль работы горячего, заготовочного и холодного цеха, контроль качества блюд, изготовление заправок, составление заявок на овощи, обучение новых сотрудников, ведение бегунков, ведение температурного журнала, контроль отдачи чеков.Приготовление блюд по чекам согласно ттк, контроль качества, поддержка чистоты на рабочем месте
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Составление технологических карт, калькуляционых карт, карт калорийности, контроль качества, изготовление порционной продукции из трех видов теста, приготовление заготовок, теста, начинок, обучение новых работников, составление заявок на сырье.
Среднее специальное
Красноярск, 2018 — 2022 гг.
18 апреля, 2015
30 000 руб
Людмила Сергеевна
Город
Красноярск local_shipping
Возраст
61 год ( 9 марта 1965)
Опыт работы:
16 лет и 3 месяца
Последнее место работы:
Инженер-технолог, дрректор менеджер по сбыту, бухгалтер, снабженец, Производство полуфабрикатов (индивидуальный предприниматель)
08.1998 - 11.2014
2 февраля, 2015
30 000 руб
Арина Геннадьевна
Город
Красноярск local_shipping
Возраст
35 лет (23 января 1991)
Опыт работы:
14 лет и 9 месяцев
Последнее место работы:
Кондитер, Bellini group
07.2011 - по текущее время
19 декабря, 2014
20 000 руб
Светлана
Город
Красноярск
Возраст
57 лет (30 сентября 1968)
Опыт работы:
10 месяцев
Последнее место работы:
Администратор-повар, Ооо алюком
02.2014 - 12.2014
Резюме размещено в отрасли