Управляющий
40 000 руб
Анастасия Анатольевна
Возраст
43 года (18 Сентября 1981)
Город
Красноярск
Переезд невозможен
Полная занятость
1 год 2 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие ресторана с нуля. Составление штатного расписания. Работа с сайтами по подбору персонала. Набор персонала. Собеседования, аттестация. Разработка систем адаптации сотрудников, дальнейшего его обучения, аттестации. Контроль работы подразделений.
Проведение обучающих тренингов для официантов. Разработка систем мотиваций. Составление графиков работы для подразделений.
Работа с поставщиками по заказу посуды и инвентаря для ресторана, хозяйственных нужд. Мониторинг цен, и поставщиков. Проведение инвентаризаций, отслеживание остатков.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Менеджер по персоналу, помощник управляющего, арт-менеджер.
Открытие ресторана с нуля. Составление штатного расписания. Работа с сайтами по подбору персонала. Набор персонала. Собеседования, аттестация. Разработка систем адаптации сотрудников, дальнейшего его обучения, аттестации. Контроль работы подразделений. Проведение обучающих тренингов для официантов. Разработка систем мотиваций. Составление графиков работы для подразделений. Разработка корпоративных программ. Работа с поставщиками по заказу посуды и инвентаря для ресторана, хозяйственных нужд. Мониторинг цен, и поставщиков. Проведение инвентаризаций, отслеживание остатков. Разработка дизайнерских решений в оформлении ресторана. Работа с рекламодателями, дизайнерами, подрядчиками. Работа с гостями ресторана. Формирование клиентской базы.
Составление банкетных предложений, принятие заказов и организация крупных мероприятий, и последующий их контроль за исполнением. Составление шоу программы ресторана, взаимодействие с ведущими, группами. Помощник управляющего.
Неоконченное высшее
Курск, 2014 — продолжаю учиться
23 мая, 2009
15 000 руб
Дарья Григорьевна
Город
Красноярск
Возраст
35 лет (15 января 1990)
Опыт работы:
9 месяцев
Последнее место работы:
официант, пица-паста бар " Перцы "
08.2008 - 05.2009
23 сентября, 2009
12 000 руб
Олеся Валерьевна
Город
Красноярск
Возраст
45 лет (22 февраля 1980)
Опыт работы:
6 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
оператор, Лас Вегас
03.2003 - 08.2009
28 сентября, 2009
30 000 руб
Анастасия Викторовна
Город
Красноярск local_shipping
Возраст
39 лет (28 августа 1985)
Опыт работы:
1 год и 1 месяц
Последнее место работы:
переводчик, ОАО ГМК "Норильский никель"
09.2007 - 10.2008
Резюме размещено в отрасли