Бариста

В должности бар-менеджера я проработала почти год и как ответственный сотрудник сумела раскрыть свои профессиональные качества, такие как дисциплинированность, ответственность, аккуратность в работе, умение планировать свои действия и пунктуальность. Я научилась нести ответственность за конкретный филиал и за свою команду, которая набиралась практически с чистого листа на момент начала моей работы в должности бар-менеджера. В мои обязанности входили: работа с поставщиками, контроль наличия всех ключевых товаров на точке, поддержание порядка на всём рабочем месте, составление расписания каждого сотрудника команды на еженедельной основе, а также контроль документов в виде накладных и проведение инвентаризаций. Также хотела пройти обучение на шеф-бариста, но не прошла до конца, решила пройти позже.