Шеф-кондитер
60 000 руб
Ирина Владимировна
Возраст
43 года (20 Января 1983)
Город
Красноярск
Переезд невозможен
Полная занятость
23 года 3 месяца
Производство / Промышленность
В должности шеф- кондитера входило в обязанности:разработка новых видов кондитерских изделий:
десертов,конфет.Составление ТТК, обучение и управление персоналом, ведение документации, заказ и приёмка сырья, проведение инвентаризации, составление табеля рабочего времени.Опыт шеф кондитера 2 года, опыт мастера по кондитерскому искусству 6 лет. Сейчас продолжаю работать , изготовление и оформление заказных тортов любой сложности в том числе свадебные торты , многоярусные торты, торты 3 Д. Посещала курс" Английская техника по лепки мастичных цветов" в г.Новосибирске у Сучковой Е. Умение составлять букеты из мастики, а также умение работать с шоколадом, прослушала внутренний курс по изготовлению корпусных конфет, а также посетила семинар" Интересная выпечка 2018". Имеются сертификаты. Продолжаю развиваться в кондитерском направлении
Высшее
Красноярск, 2008 — 2012 гг.
21 апреля, 2009
10 000 руб
7 апреля, 2009
15 000 руб
Елена Михаиловна
Город
Красноярск local_shipping
Возраст
39 лет (23 сентября 1986)
Опыт работы:
-7 года
Последнее место работы:
Старший менеджер, ООО Фитос-Агро
12.2006 - по текущее время
12 мая, 2009
20 000 руб
Ольга Владимировна
Город
Красноярск
Возраст
42 года (27 мая 1984)
Опыт работы:
-7 года и -8 месяца
Последнее место работы:
повар, гриль-бар
08.2007 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли