Шеф-кондитер
60 000 руб
Ирина Владимировна
Возраст
42 года (20 Января 1983)
Город
Красноярск
Переезд невозможен
Полная занятость
22 года 3 месяца
Производство / Промышленность
В должности шеф- кондитера входило в обязанности:разработка новых видов кондитерских изделий:
десертов,конфет.Составление ТТК, обучение и управление персоналом, ведение документации, заказ и приёмка сырья, проведение инвентаризации, составление табеля рабочего времени.Опыт шеф кондитера 2 года, опыт мастера по кондитерскому искусству 6 лет. Сейчас продолжаю работать , изготовление и оформление заказных тортов любой сложности в том числе свадебные торты , многоярусные торты, торты 3 Д. Посещала курс" Английская техника по лепки мастичных цветов" в г.Новосибирске у Сучковой Е. Умение составлять букеты из мастики, а также умение работать с шоколадом, прослушала внутренний курс по изготовлению корпусных конфет, а также посетила семинар" Интересная выпечка 2018". Имеются сертификаты. Продолжаю развиваться в кондитерском направлении
Высшее
Красноярск, 2008 — 2012 гг.
28 июня, 2009
17 сентября, 2009
30 000 руб
Наталья Анатольевна
Город
Красноярск
Возраст
49 лет ( 7 февраля 1976)
Опыт работы:
5 лет
Последнее место работы:
ведущий инженер, Красноярский комбайновый завод
03.2002 - 03.2007
20 июля, 2009
30 000 руб
Антон Владимироввич
Город
Красноярск local_shipping
Возраст
43 года ( 8 декабря 1981)
Опыт работы:
3 года и 10 месяцев
Последнее место работы:
Аппаратчик термической обработки колбасных изделий, ТМ Дымов
08.2004 - 06.2008
Резюме размещено в отрасли