Шеф-кондитер
60 000 руб
Ирина Владимировна
Возраст
42 года (20 Января 1983)
Город
Красноярск
Переезд невозможен
Полная занятость
22 года 5 месяцев
Производство / Промышленность
В должности шеф- кондитера входило в обязанности:разработка новых видов кондитерских изделий:
десертов,конфет.Составление ТТК, обучение и управление персоналом, ведение документации, заказ и приёмка сырья, проведение инвентаризации, составление табеля рабочего времени.Опыт шеф кондитера 2 года, опыт мастера по кондитерскому искусству 6 лет. Сейчас продолжаю работать , изготовление и оформление заказных тортов любой сложности в том числе свадебные торты , многоярусные торты, торты 3 Д. Посещала курс" Английская техника по лепки мастичных цветов" в г.Новосибирске у Сучковой Е. Умение составлять букеты из мастики, а также умение работать с шоколадом, прослушала внутренний курс по изготовлению корпусных конфет, а также посетила семинар" Интересная выпечка 2018". Имеются сертификаты. Продолжаю развиваться в кондитерском направлении
Высшее
Красноярск, 2008 — 2012 гг.
21 апреля, 2009
10 000 руб
25 сентября, 2015
Татьяна Петровна
Город
Красноярск local_shipping
Возраст
56 лет (25 декабря 1968)
Опыт работы:
23 года и 7 месяцев
Последнее место работы:
Начальник цеха пивопроизводства, Ф-л "Балтика-Пикра"
09.1991 - 04.2015
28 апреля, 2015
20 000 руб
Анна Леонидовна
Город
Красноярск
Возраст
33 года (10 ноября 1991)
Опыт работы:
2 года и 3 месяца
Последнее место работы:
Продавец-кассир, ООО кафе Невское
03.2013 - 11.2014
Резюме размещено в отрасли