Комплектовщик сборщик

- Прием заказов от посетителей, консультация по меню и напиткам
- Подача блюд и напитков в соответствии со стандартами заведения
- Контроль за чистотой и порядком на рабочем месте и в зале
- Учет заказов, передача их на кухню и бар
- Обеспечение высокого уровня сервиса и удовлетворенности клиентов
- Расчет клиентов, работа с кассовым аппаратом
- Приготовление блюд согласно рецептам и стандартам качества
- Контроль за свежестью и качеством продуктов
- Соблюдение санитарных норм и правил безопасности на кухне
- Организация рабочего пространства и инвентаря
- Взаимодействие с официантами для своевременной подачи блюд
- Встреча и размещение гостей, управление бронированиями
- Решение конфликтных ситуаций и контроль за соблюдением стандартов обслуживания
- Приготовление и подача алкогольных и безалкогольных напитков согласно меню
- Консультация посетителей по ассортименту напитков
- Поддержание чистоты и порядка на барной стойке
- Контроль за наличием и качеством ингредиентов и напитков