Управляющий
35 000 руб
Алексей Николаевич
Возраст
46 лет (06 Июля 1978)
Город
Красноярск
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
12 лет 9 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация работы филиала, оперативное управление деятельностью, планирование, работа с персоналом, с поставщиками продукции, работа с гос. органами, контроль выполнения финансовых показателей.
В подчинении 150 человек.
Административный персонал
Контроль за работой персонала, контроль качества блюд, закупка продукции, работа с поставщиками, работа с персоналом (проведение собраний, обучение), составление отчетности, работа с претензиями.
Уволился в связи с реорганизацией.
Производство / Промышленность
Приготовление горячих и холодных блюд, десертов, составление меню на бизнес-ланч, составление заявок на продукцию, калькуляция, введение новых блюд.
Производство / Промышленность
Приготовление горячих и холодных блюд, обслуживание фуршетов.
Неоконченное высшее
Нижний Новгород, 2009 — 2011 гг.
Высшее (Специалист)
Повар-кондитер.
Москва, 2006 — 2007 гг.
Среднее специальное
Красноярск, 1995 — 1998 гг.
Финансовая грамотность
СФУ (Курсы)
Кадровый профайлинг
Крапмсб (Курсы)
Маркетинг
Крапмсб (Курсы)
Курсы работы в системе Tillypad XL
Русская школа управления, г. Москва
Управляющий рестораном
• Офисные программы (Word, Excel, Power Point) Интернет, электронная почта Tillypad XL, Галактика ЕРП Основы экономического планирования и бюджетирования Основы налогообложения Основы HR-менеджмента Технология производства общественного питания.
5 мая, 2015
Максим Евгеньевич
Город
Красноярск local_shipping
Возраст
42 года (22 июля 1982)
Опыт работы:
9 лет и 8 месяцев
Последнее место работы:
Исполнительный директор, ООО СтройМастер
10.2010 - 12.2014
20 февраля, 2015
30 000 руб
Елена Николаевна
Город
Красноярск local_shipping
Возраст
52 года (22 марта 1972)
Опыт работы:
3 года и 5 месяцев
Последнее место работы:
Администратор, ООО ТД Лазурит
08.2011 - 01.2015
14 октября, 2015
50 000 руб
Антон Леонидович
Город
Красноярск
Возраст
35 лет (25 апреля 1989)
Опыт работы:
5 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Директор магазина, Gulliver магазин стильной детской одежды
06.2012 - 01.2015
Резюме размещено в отрасли