Управляющий
35 000 руб
Алексей Николаевич
Возраст
47 лет (06 Июля 1978)
Город
Красноярск
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
13 лет 6 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация работы филиала, оперативное управление деятельностью, планирование, работа с персоналом, с поставщиками продукции, работа с гос. органами, контроль выполнения финансовых показателей.
В подчинении 150 человек.
Административный персонал
Контроль за работой персонала, контроль качества блюд, закупка продукции, работа с поставщиками, работа с персоналом (проведение собраний, обучение), составление отчетности, работа с претензиями.
Уволился в связи с реорганизацией.
Производство / Промышленность
Приготовление горячих и холодных блюд, десертов, составление меню на бизнес-ланч, составление заявок на продукцию, калькуляция, введение новых блюд.
Производство / Промышленность
Приготовление горячих и холодных блюд, обслуживание фуршетов.
Неоконченное высшее
Нижний Новгород, 2009 — 2011 гг.
Высшее (Специалист)
Повар-кондитер.
Москва, 2006 — 2007 гг.
Среднее специальное
Красноярск, 1995 — 1998 гг.
Финансовая грамотность
СФУ (Курсы)
Кадровый профайлинг
Крапмсб (Курсы)
Маркетинг
Крапмсб (Курсы)
Курсы работы в системе Tillypad XL
Русская школа управления, г. Москва
Управляющий рестораном
• Офисные программы (Word, Excel, Power Point) Интернет, электронная почта Tillypad XL, Галактика ЕРП Основы экономического планирования и бюджетирования Основы налогообложения Основы HR-менеджмента Технология производства общественного питания.
9 февраля, 2009
35 000 руб
Тимофей Васильевич
Город
Красноярск
Возраст
51 год (16 октября 1973)
Опыт работы:
10 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
Директор по продажам, ОАО «Агромаркет» Краснояский Филиал.
01.2008 - 01.2009
27 ноября, 2009
10 000 руб
Елена Николаевна
Город
Красноярск
Возраст
38 лет (25 апреля 1987)
Опыт работы:
10 месяцев
Последнее место работы:
Администратор, Пельменная
03.2008 - 01.2009
5 декабря, 2013
50 000 руб
Евгения Николаевна
Город
Красноярск local_shipping
Возраст
60 лет ( 1 октября 1964)
Опыт работы:
23 года и 6 месяцев
Последнее место работы:
Зам.директора, ООО "Красноярский Жилищный комплекс"
12.2012 - 04.2013
Резюме размещено в отрасли