Повар
60 000 руб
Ирина Викторовна
Возраст
49 лет (07 Июля 1976)
Город
Красноярск
Возможен переезд в другой город
Вахтовый метод
8 лет 10 месяцев
Госслужба / Некоммерческие организации
Владение поварскими навыками (знание мер, умение быстро и точно определять нужное количество жидкости, сыпучих продуктов, специй, температурных режимов и т.д.);
Умение разбираться в качестве и свежести продуктов;
Владение технологией быстрого приготовления блюд, сервировки столов;
Знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания;
Умение распределять и координировать работу обслуживающего персонала;
Самостоятельное приготовление фирменных блюд заведения;
Умение самостоятельно принимать решения, нести ответственность;
Организую стабильную работу производства. Подберу и обучу персонал. Приведу в порядок документацию. Налажу работу с поставщиками. Составлю профессиональное меню и тех.карт
Среднее специальное
Кызыл, 2017 — 2017 гг.
12 мая, 2011
10 000 руб
Александр
Город
Красноярск
Возраст
36 лет (19 сентября 1989)
Опыт работы:
3 месяца
Последнее место работы:
Сушист, ООО "Фудзияма"
01.2011 - 04.2011
28 мая, 2011
20 000 руб
4 февраля, 2016
20 000 руб
Михаил Алексеевич
Город
Красноярск
Возраст
30 лет ( 3 ноября 1995)
Опыт работы:
Без опыта
Резюме размещено в отрасли