Повар
60 000 руб
Ирина Викторовна
Возраст
49 лет (07 Июля 1976)
Город
Красноярск
Возможен переезд в другой город
Вахтовый метод
8 лет 10 месяцев
Госслужба / Некоммерческие организации
Владение поварскими навыками (знание мер, умение быстро и точно определять нужное количество жидкости, сыпучих продуктов, специй, температурных режимов и т.д.);
Умение разбираться в качестве и свежести продуктов;
Владение технологией быстрого приготовления блюд, сервировки столов;
Знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания;
Умение распределять и координировать работу обслуживающего персонала;
Самостоятельное приготовление фирменных блюд заведения;
Умение самостоятельно принимать решения, нести ответственность;
Организую стабильную работу производства. Подберу и обучу персонал. Приведу в порядок документацию. Налажу работу с поставщиками. Составлю профессиональное меню и тех.карт
Среднее специальное
Кызыл, 2017 — 2017 гг.
22 августа, 2011
19 000 руб
Артур
Город
Красноярск
Возраст
35 лет ( 5 октября 1990)
Опыт работы:
1 год и 10 месяцев
Последнее место работы:
Повар, ИП Воробьева А.А.
02.2011 - 08.2011
15 сентября, 2011
30 000 руб
Артем Александрович
Город
Красноярск
Возраст
39 лет (19 июня 1986)
Опыт работы:
16 лет и 8 месяцев
Последнее место работы:
Повар-универсал, Комплекс ресторанов Красноярск
09.2009 - по текущее время
5 октября, 2011
10 000 руб
Резюме размещено в отрасли