Управляющая рестораном
50 000 руб
Татьяна Владимировна
Возраст
63 года (27 Июля 1961)
Город
Красноярск
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
21 год 3 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
• Организация, планирование и регулирования работы ресторана и гостиницы
• Организация и планирование рабочего времени персонала
• Расчет потребности ресторана и гостиницы в продуктах и др. материальных товарных ценностях, организация и планирование их техническими и материальными обеспечениями, управление персоналом, организация делопроизводства, планирование рекламных мероприятий, контроль за работой отдела кадров, контроль за культурой и качеством обслуживания, формирование позитивного имиджа ресторана и гостиницы, приготовление предложений и их реализация по улучшению обслуживания клиентов, анализ и учет пожеланий, жалоб, претензий посетителей,устранение в работе недостатков, соблюдение правил этикета и протокола.
• Увеличение трудовой мотивации и улучшение системы материального стимулирования, развитие служебной этики, аттестация персонала
Туризм / Гостиницы / Рестораны
01.05.2002-01.05.2012 «Гранд клуб» Губернаторский клуб
Должность: администратор, с 2002-2009гг
Должность: управляющая с 2009-2012гг
Обслуживание таких значимых для города Красноярска мероприятий как:
Июнь 2004г-банкет на 50 VIP-персон, посвященный приезду принца Великобритании, члена Палаты Лордов Майкла Кентски в г. Красноярск
Ноябрь-2005г - кейтеринг 1500 человек,
обслуживание. Шестого съезда партии «Единая Россия» -
Август 2006г - обслуживание мероприятия посвященного открытию «Тайота Центр Красноярск», с участием президента ООО «Тайота Моторс» г-на Томоаки Ниситани-кейтеринг на 1000 человек
Ноябрь 2009г-мероприятие посвященное открытию солона «Porsche ООО Престиж» - фуршет на 100 VIP -персон
Январь 2010 и 2011 гг. – обслуживание XXI и XXII Международного турнира по Вольной и Женской борьбе Кубок Ивана Ярыгина ГОЛДЕН ГРАН-ПРИ (фуршет VIP-персоны, тренерский состав)
Январь2010- обслуживание МАТЧА ЗВЕЗД АСБ (Ассоциации Студенческого баскетбола) - фуршет для VIP-персон, шведский стол-300 человек
Февраль 2010- организация банкета посвященного Инаугурации Губернатора Красноярского края Льва Кузнецова -150 человек, VIP персоны
Март 2010г-обслуживание «Q-бала» - кейтеринг на 1500 человек
Март 2010-обслуживание Межрегиональной конференции «Единой России» с участием В.В. Путина
Февраль 2012-обслуживание. Девятого Красноярского Экономического Форума – фуршет на 1000 человек
Причина увольнения: закрытие предприятия.
Высшее
1979 — 1984 гг.
Английский — Базовые знания
Личный транспорт-права с 2007г, Рекомендательные письма. Владение компьютером: на уровне опытного пользователя (офисные программы, 1С – предприятие, склад, R-Keeper) Личные качества: целеустремленность, умение адаптироваться и прогнозировать, чувство такта, чувство вкуса, коммуникабельность, организованность, лидерские качества, хорошая интуиция, умение делать несколько дел одновременно,
3 апреля, 2015
Ксения Александровна
Город
Красноярск
Возраст
38 лет (26 июня 1986)
Опыт работы:
17 лет и 2 месяца
Последнее место работы:
Гл.технолог, ООО Ротекс
11.2011 - по текущее время
16 мая, 2016
90 000 руб
Оксана Викторовна
Город
Красноярск local_shipping
Возраст
52 года (16 апреля 1972)
Опыт работы:
16 лет и 1 месяц
Последнее место работы:
Управляющий, ООО "Кристалл"
10.2008 - по текущее время
20 ноября, 2015
25 000 руб
Любовь Михайловна
Город
Красноярск
Возраст
37 лет (15 августа 1987)
Опыт работы:
8 лет
Последнее место работы:
Администратор, ООО"СЛАВЯНКА"
12.2014 - 07.2015
Резюме размещено в отрасли