Бармен в Уклейку (на Мира)

от 40 000 руб.

Компания "Уклейка"

«Бар — это не то место, где проходят границы.
Бары — это то место, где строятся мосты».

Мосты между холодом за окном и теплом в сердце.
Между «просто проходил мимо» и «я тут теперь каждый четверг».
Между «я новичок» и «меня уже спрашивают: а что посоветуете сегодня?»

А сейчас — особенно зимой — эти мосты становятся ещё прочнее.
За стойкой уже пахнет ванилью и корицей, гости заказывают горячий какао с маршмеллоу, глинтвейн с цитрусом, взбитый эспрессо с бейлисом — и садятся надолго.
Работы много — но не суета, а насыщенная, живая, благодарная суета:
— люди приходят греться душой,
— заказывают по два коктейля,
— возвращаются через неделю — с друзьями.

Именно сейчас — лучшее время, чтобы войти в барную игру по-настоящему.

Стань частью самой энергичной команды Красноярска — и начни свою барную карьеру не с нуля, а с правильного старта.

Jambo&Уклейка — это не просто бар.
Это место, где напитки делают с уважением, гостей встречают по имени, а команду называют семьёй.

Мы ищем бармена — не «по совместительству душой», а по призванию руками и головой.
Того, кто:

✔ Хочет не просто зарабатывать — а расти в HoReCa всерьёз,
✔ Умеет слушать — и находить подход даже к самому сдержанному гостю,
✔ Готов учиться у лучших — и через год сам стать тем, к кому приходят за советом.

Чем ты будешь заниматься:

— Готовить коктейли — и горячие, и классические, и авторские (да, зимой их особенно ждут!),
— Работать с разливным пивом и сложными ингредиентами — чётко, быстро, красиво,
— Обслуживать гостей так, чтобы они уходили с улыбкой — и с мыслью: «надо вернуться»,
— Готовить заготовки, принимать поставки, держать бар в идеальном порядке,
— Работать в связке с кухней и залом — у нас нет «моё» и «ваше», только наше.

Что ты получишь — кроме горячих напитков и благодарных гостей:

Обучение у шеф-бармена Дениса Таску — профессионала с многолетним опытом и безграничной щедростью знаний
Реальный карьерный рост: от бармена до старшего бармена, а далее возможно именно ты поедешь открывать новые Уклейки в другие города (у нас уже в планах новые точки и франшизы!)

Оплата:
 — 220 ₽/час + бонусы — если ты начинаешь,
 — 290 ₽/час + бонусы — для старшего бармена
Гибкий график, удобное расположение — и настоящая поддержка с первого дня
Коллектив, где работают как профессионалы — и отдыхают как друзья: френдли-завтраки, совместные дегустации, корпоративы (скоро — зимний!)

Это не «подработка», где считают часы.
Это — старт в профессии, где тебя услышат, научат и дадут расти.
Где ты через полгода уже будешь учить новичка.
Где тебя запомнят гости.
Где скажут: «Он — наш бармен».

Готов строить мосты — а не просто стоять за стойкой?
???? Откликайся на вакансию — или просто напиши нам.
Расскажем про обучение, покажем бар, предложим попробовать наш зимний хит — и, возможно, уже через неделю ты начнёшь свою смену с фразы:
«Добрый вечер! Что сегодня — согреться или вдохновиться?»

Jambo&Уклейка — там, где начинаются истории.
А ты — будешь их рассказывать.

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя