Директор ресторана( La Famille )
27 Сентября 2024
Город:
Красноярск
Занятость:
Полная занятость
Компания "La Famille"
Ищем директора в ресторан Тirol.
LaFamille group – сеть заведений (ресторан La Famille в Удачном, Tirol на Южном берегу, новый ресторан Буян на острове Отдыха, Дом событий Сосны), во главе которых – любовь к людям, к жизни и хорошему отдыху.
Наша компания находится в активной фазе своего развития. LaFamille group уже не стартап, мы значительно выросли за 7 лет, приобрели ценный опыт и любимых лояльных гостей, а также ежегодно бьем собственные рекорды. С нами у вас будет возможность применить свой успешный опыт и реализовать потенциал.
Если Вы имеете управленческий опыт в ресторанном бизнесе, умеете организовать и сплотить команду на достижение общего результата, обладаете лидерскими качествами и четко понимаете основные операционные показатели ресторана, уверены в себе и хотите развиваться в профессии, тогда мы ждем вашего резюме!
Чем предстоит заниматься:
- поиск и внедрение новых методов для повышения продуктивности, улучшения качества обслуживания и увеличения прибыли;
-
формирование эффективной и вовлеченной команды ресторана: набор, обучение, мотивация, развитие;
- обеспечение выполнения всех стандартов обслуживания, чтобы каждый гость ресторана чувствовал себя особенным и желанным;
- оптимизация операционных процессов и бюджетирование для максимизации эффективности ресторана.
- своевременное предоставление отчетности;
- взаимодействие с проверяющими органами;
Наши ожидания:
-
опыт работы на позиции директора от 1 года;
-
активная жизненная позиция, работоспособность, стрессоустойчивость, ориентированность на результат;
-
понимание специфики ресторанного бизнеса и рыночной ситуации в этом сегменте;
- финансовая грамотность, навыки планирования и управления бюджетом;
- умение и готовность нести ответственность за принятые решения;
- умение управлять ситуацией и держать её под контролем;
-
умение делегировать и правильно распределять обязанности, контролировать их выполнение;
Мы предлагаем:
- работа в активно развивающейся компании в команде топ руководителей;
- возможность реализовывать амбициозные цели;
- сотрудничество и взаимодействие с экспертами в ресторанной индустрии;
- программы по обучению и повышению профессиональных навыков для управленцев;
- конкурентоспособную заработную плату, мотивирующую систему KPI;
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
26 Сентября
Норильск
от 60 000 руб.
Компания "Нордритэйл" В грузинский ресторан " Пепелла" требуется бармен ставки от 200руб. в час + 2% от выручки бара; сменный график...
26 Сентября
Хостес в ресторан Fresco Asia (пр.Мира 49)
Красноярск
от 50 000 руб.
Компания "Фреско" Хостес • Ставка 180-210р/ч • Опыт работы хостес или желание, всему обучим. • Желание развиваться в ресторанном бизнесе • Умение...
26 Сентября
Красноярск
от 42 000 до 52 000 руб.
Компания "BerryWood Family" Ресторан SADKO – новый проект Berrywood Family (Тунгуска, Дзе, Бар Булгаков, Варвара+Jerome, Залечь на дно в...
24 Сентября
Официант в ресторан Буян на острове Отдыха
Красноярск
от 60 000 до 100 000 руб.
Компания "La Famille" Приглашаем активных и гостеприимных официантов стать частью нашей дружной команды! Ресторан теплых воспоминаний...
25 Сентября
Уборщица\Уборщик в Итальянский ресторан "Vita Margarita"
Красноярск
от 30 000 до 45 000 руб.
Компания "Томми Ямми" "Soul Gang" - это сеть заведений, включающая бар “TOMMY HOUSE”, бар “Мари Кюри” и итальянский ресторан “Vita Margarita”....
Вакансия размещена в отрасли