Шеф-кондитер
02 Ноября 2025
от 90 000 до 130 000 руб.
Город:
Красноярск
Занятость:
Полная занятость
Компания "Колотова Анастасия Александровна"
Обязанности:
- обеспечение бесперебойного процесса производства
- обучение, организация работы сотрудников кондитерского цеха
- приём/увольнение сотрудников
- разработка фирменных кондитерских изделий, улучшение качества действующего ассортимента.
- составление/корректировка тех карт в СБИС.
- расчёт трудоемкости производства изделий, оптимизация процессов, контроль непревышения планового ФОТ
- контроль остатков сырья и своевременное составление заявок
- контроль склада, анализ инвентаризаций
- контроль санитарных правил на производстве, соблюдение системы ХАССП
- контроль качества производимой продукции
- работа с лабораторией
Требования:
- Опыт работы от 3 лет.
- Понимание кондитерских трендов, техник современного оформления кондитерских изделий и тортов, производства различного теста.
- Инициативность. Работа на результат.
Условия:
- Пятидневная рабочая неделя, официальное трудоустройство.
- Питание штата
- Оценка эффективности работы по показателям KPI
- Испытательный срок
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
30 Октября
Красноярск
от 165 349 до 175 000 руб.
Компания "ОМС" Объекты в Иркутской области, есть объекты в Красноярском крае и Якутии ЗП указана за весь цикл вахты 45/45, есть объекты с...
31 Октября
Повар-кондитер( Bruce Lee Cafe )
Красноярск
от 45 000 руб.
Компания "Bruce Lee Cafe" Мы предлагаем стабильную работу в кафе- доставке "Bruce Lee Cafe" на позиции: повар холодного цеха или повар на...
29 Октября
Кондитер в кондитерский цех Bellini (60 лет октября, 90)
Красноярск
от 51 000 до 64 500 руб.
Компания "Bellini group" Кондитерский цех Bellini - это невероятные возможности для вашего профессионального роста! С нами вы будете гордиться...
31 Октября
Пекарь-кондитер( ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть )
Красноярск
от 39 800 до 45 400 руб.
Компания "ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть" Компания О'КЕЙ приглашает в команду ПЕКАРЯ-КОНДИТЕРА Обязанности: Приготовление...
30 Октября
Кондитер в ресторан( Эй Греко )
Красноярск
от 48 000 до 66 000 руб.
Компания "Эй Греко" Приглашаем на работу в наш дружный коллектив! Мы полны идей, в связи с чем расширяем команду единомышленников, готовых идти...
Вакансия размещена в отрасли