Шеф-повар( Клин-Комплекс-Ру )
до 200 000 руб.
Город:
Красноярск
Занятость:
Полная занятость
Компания "Клин-Комплекс-Ру"
В город Ханты-Мансийск требуется Шеф-повар.
Обязанности
Организация производственного процесса приготовления пищи ,обеспечение удовлетворенности заказчика.
Обеспечение соответствия производства приготовления пищи нормам СанПин.
Составление корректных заявок на необходимые продовольственные товары, контроль сроков реализации.
Обеспечение поваров технологическими картами утвержденного образца.
Планирование количества приготавливаемых блюд по меню в соответствии со спросом.
Обеспечение организации технологического процесса, оптимальной расстановки поваров и других работников кухни.
Контроль технологии приготовления блюд и кулинарной продукции на предприятии, норм закладки сырья, проведение бракеража готовой продукции.
Разработка цикличного меню и новых блюд.
Требования
Для шеф-повара уровень не меньше ресторанного . Банкеты, кофе- брейки.
Условия
релокация, оплачиваем проживание в квартире
6 дневная рабочая неделя
ненормированный рабочий день
заработная плата 200 000 рублей
24 Октября
Повар судовой( Уральская транспортная компания )
Красноярск
Компания "Уральская транспортная компания" Требуется Судовой повар на буксир ОТ-15 16 в классе «О-ПР» для работы на В ВП Енисейского,...
25 Октября
Красноярск
от 55 862 до 63 985 руб.
Компания "Красный Яр, Сеть Гастрономов" Сеть Гастрономов "КРАСНЫЙ ЯР" , приглашает на должность Повар кулинарного производства рядом с...
25 Октября
Шеф-повар( Лощинина Ольга Николаевна )
Красноярск
от 80 000 руб.
Компания "Лощинина Ольга Николаевна" Добрый день! В уютное музыкальное кафе на набережной в центре города требуется шеф-повар. Мы...
09 Октября
Красноярск
от 60 000 до 75 000 руб.
Компания "Кафе-бар New York" Обязанности: - Подготовка , заготовка станции Горячего цеха ; - Приготовление блюд согласно технологическим...
10 Октября
Красноярск
до 90 000 руб.
Компания "Пивной ресторан Хамовники" Aloha, друг! Nemo asian kitchen & bar - современный паназиатский ресторан с крутой атмосферой! Мы...
Вакансия размещена в отрасли