Шеф-повар( Сет-Фуршет, кейтеринг в коробке )
20 Ноября 2025
от 120 000 руб.
Город:
Красноярск
Занятость:
Полная занятость
Компания "Сет-Фуршет, кейтеринг в коробке"
Проект СЕТ—ФУРШЕТ — сервис, который легко заменит полноценный кейтеринг. Это как Uber для вечеринок: заказ в два клика, понятное меню, минимальная заявка всего за 6 часов — сверхскоростные сроки для самых классных праздников.
Мы помогаем нашим клиентам украшать свои события вкусными и эстетичными наборами, и не беспокоиться о сроках и качестве.
В нашу команду г. Красноярск требуется Шеф-повар, который сможет обеспечить каждого нашего клиента тем продуктом, который он выбрал и надеется получить для своего события.
Мы работаем не только в формате Боксов, но и как полноценный кейтеринг, обслуживая мероприятия до 1000 человек.
Обязанности:
- Разработка фуршетных и банкетных позиций.
- Контроль качества продукции на всех этапах.
- Развитие и обучение персонала.
- Обеспечение 100% соответствия блюд заявленному стандарту.
- Управление ФОТ и Себестоимостью.
- Проведение и разбор инвентаризаций.
- Формирование пула поставщиков.
- Организация работ по своей зоне ответственности на выездных мероприятиях в формате Кейтеринг
- Создание и корректировка ТТК.
- Отсутствие лояльности к низкому качеству.
- Знание требований СанПИН и ХАССП. Успешный опыт внедрения стандартов в работу.
- Опыт управления командами.
- Уверенный пользователь iIKO.
- Опыт в гостиничном/кейтеринговом сегменте будет преимуществом.
- график 5\2
- прозрачная система дохода, которая состоит из окладной части, KPI и % от мероприятий с выездным обслуживанием
- выплата заработной платы 2 раза в месяц
- возможность роста до Бренд-шефа проекта
Ознакомьтесь с нашим продуктом на сайте
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
18 Ноября
Красноярск
от 205 000 до 206 000 руб.
Компания "Вега" Компания ООО "ВЕГА" ищет ШЕФ-ПОВАРА для работы вахтовым методом 45/45 ВСЕ РАСХОДЫ ЗА НАШ СЧЕТ: медкомиссия, доставка до...
18 Ноября
Красноярск
от 169 000 до 170 000 руб.
Компания "Вега" Компания ООО "Вега" ищет ПОВАРА-УНИВЕРСАЛА вахтовым методом работы 45/45 ВСЕ РАСХОДЫ ЗА НАШ СЧЕТ: медкомиссия, доставка...
18 Ноября
Красноярск
от 193 000 до 194 000 руб.
Компания "Вега" Компания ООО "ВЕГА" ищет СТАРШЕГО ПОВАРА для работы вахтовым методом 45/45 ВСЕ РАСХОДЫ ЗА НАШ СЧЕТ: медкомиссия,...
18 Ноября
Повар-универсал в магазин "Калина-Малина" ( ул. Мира, 60 )( Крестьянское хозяйство Волкова А.П. )
Красноярск
от 56 500 до 80 000 руб.
Компания "Крестьянское хозяйство Волкова А.П." Чем предстоит заниматься: Приготовление блюд в соответствии с нормативной документацией...
20 Ноября
Повар-кондитер в ресторан Fresco
Красноярск
от 70 000 до 100 000 руб.
Компания "Фреско" FRESCO это ресторан авторской кухни под главенством бренд - шефа Григорий Ким МЫ находимся Город Красноярск, улица...
Вакансия размещена в отрасли