Технолог-калькулятор/заведующий производством
18 Октября 2025
от 65 000 до 90 000 руб.
Город:
Красноярск
Занятость:
Полная занятость
Компания "Такмак, SPA Отель"
Более 15 лет Такмак SPA Отель оказывает услуги гостинично-ресторанного комплекса. Мы расположены в экологически чистой заповедной зоне с живописным видом на горы и при этом находимся в черте города Красноярска. Примем технолога-калькулятора в нашу команду!
Обязанности:
- Разработка технологических карт, нормативов и другой технологической документации;
- Разработка и исполнение требований СанПиН, ХАССП, взаимодействие с контролирующими органами;
- Разработка новых рецептур с оформлением соответствующей документации;
- Контроль соблюдения технологий приготовления блюд, контроль качества продукции;
- Проведение и анализ результатов инвентаризации, выявление проблемных позиций.
- Опыт работы в сфере общественного питания;
- Знание программы R-Keeper;
- Знание стандартов и требований СанПиН.
- Официальное трудоустройство с выплатой зарплаты два раза в месяц;
- Место работы в экологически чистой зоне;
- Льготное питание, служебный транспорт;
- Полный соц.пакет (оплачиваемый отпуск. больничный, мед.осмотры)
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
06 Ноября
Главный специалист по подготовке производства( Газстройпром )
Красноярск
от 200 000 руб.
Компания "Газстройпром" Обязанности: Работа с проектной документацией (шифры ТХ, ТЛ, ВР). Разработка и согласование Специальных рабочих...
06 Ноября
Заместитель директора филиала по производству
Минусинск
от 72 000 руб.
Компания "КНЦ СО РАН" Обязанности: Возглавлять производственную работу в Опытном производственном хозяйстве "Минусинское" - филиал...
02 Ноября
Инженер отдела информационных технологий управления метрологии, автоматизации, информационных технол
Красноярск
Компания "РН-Ванкор" Обязанности: Ведение работ по вводу в эксплуатацию, перемещению, списанию, утилизации оборудования и материалов ИТ-...
06 Ноября
Заведующий производством питания( СОДЕКСО ЕВРОАЗИЯ )
Красноярск
от 230 000 до 240 000 руб.
Компания "СОДЕКСО ЕВРОАЗИЯ" Приглашаем на работу вахтовым методом Заведующего производством. Объект находится на Севере Красноярского...
07 Ноября
Красноярск
от 100 000 руб.
Компания "Производственная компания Берлога" Ищем руководителя на производство в Центр Полимерных Покрытий, который возьмёт на себя...
Вакансия размещена в отрасли