Управляющая / управляющий столовой ( Завод РУСАЛ)

от 60 000 руб.

Компания "Группа Отелей Легенда"

MЫ ПРЕДЛAГAЕМ:

• Oфициaльнoe трудoуcтpойство
• Отпуск 36 дней
• График работы 5/2
• Бесплатное горячее питание
• Полный социальный пакет
• Заработная плата 2 раза в месяц
• Прохождение медицинского осмотра за счет работодателя
• Оплачиваемый больничный
• Карьерный рост и внутреннее обучение с наставником
• В ВАШИ ОБЯЗАННОСТИ БУДЕТ ВХОДИТЬ:
• Составление графика выхода работников на работу и вести табель учета рабочего времени
• Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, согласно потребности.
• Заполнение журналов согласно регламента, находящихся на рабочих местах.
• Контролировать качество приготовления пищи, нормы закладки сырья, соблюдения правил обслуживания потребителей, стандартов на линии раздачи.
• Составлять меню и план-меню.
• Вести учет и своевременно предоставлять отчетность о производственно-хозяйственной деятельности столовой и склада.
• В соответствии с приказам своевременно проводить инвентаризацию товарно-материальных ценностей.
• Осуществлять контроль соблюдения работниками производственной и трудовой дисциплины, требований по охране труда и технике безопасности, правил личной гигиены, санитарных требований, производственной и трудовой дисциплины, а так же правил внутреннего трудового распорядка.
• Контролировать правильность эксплуатации оборудования и иных основных средств.

ТРЕБОВАНИЯ:

• Знание 1С
• Обучение на рабочем месте
• Мы предлагаем интересную работу в стабильной‚ динамично развивающейся компании с возможность профессионального и карьерного роста!

МЕCТО РАБОTЫ: стoловaя заводa PУСAЛ (Пoгpaничникoв 40)