Управляющий рестораном( Восточная горнорудная компания )
08 Октября 2024
Город:
Красноярск
Занятость:
Полная занятость
Компания "Восточная горнорудная компания"
РЕСТОРАН "ГОРА И МОРЕ"-это гастрономический оазис поселка Шахтерск, расположенного на живописном берегу Татарского пролива острова Сахалин. Здесь, где сливаются контрасты между горами и морем, мы смешиваем культуры и вкусы, предлагая гостям и жителям лучшее из Европейской, Паназиатской и Японской кухни.
Сейчас мы ищем Управляющего кафе на 90 посадочных мест, который обеспечит высокие стандарты обслуживания гостей.
ВАМ ПРЕДСТОИТ:
- Руководство и организация работы всех подразделений кафе.
- Контроль закупок.
- Регулировка ценообразования.
- Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием кафе.
- Контроль и ведение внутренней документации кафе.
- Соблюдение требований санитарных норм и правил безопасности труда.
- Контроль соблюдения сервиса и обслуживания в кафе.
- Активная работа в зале с гостями и управление сотрудниками.
- Создание командного духа и атмосферы взаимовыручки в кафе.
- Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников).
- Рассмотрение жалоб.
-
Наличие опыта работы в ресторанном бизнесе на позиции управляющего не менее 5 лет, либо опыт работы в сетевых (как пример макдональдс, росинтер и т.д.) на разных должностях.
-
Навыки развития ресторана в рамках существующей концепции с использованием всех локальных особенностей.
-
Знание основных экономических показателей ресторана.
-
Навыки управления сотрудниками (подбор, адаптация, обучение).
-
Хорошие организаторские способности, высокая внутренняя мотивация на достижение результата.
-
Официальное трудоустройство.
-
44 дня ежегодного отпуска.
-
Релокационный пакет при переезде, который включает оплату проезда для сотрудника и членов семьи.
-
Предоставление комфортного жилья.
-
Рабочее место: пгт Шахтерск (Сахалин).
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
29 Сентября
Норильск
до 120 000 руб.
Компания "РигВеда" В кафе-кондитерскую в Норильске требуется управляющий с опытом работы. Обязанности: Обеспечение эффективной...
02 Октября
Управляющий Рестораном( ВК Манжерок )
Красноярск
от 110 000 руб.
Компания "ВК Манжерок" Основные обязанности: Развитие и поддержание концепции ресторана Разработка, внедрение и контроль соблюдения...
04 Октября
Официант (Novikov Group, Сыроварня)( Комплекс ресторанов Красноярск )
Красноярск
от 100 000 руб.
Компания "Комплекс ресторанов Красноярск" Первый ресторан Аркадия Новикова в Красноярске приглашает ответственных, трудолюбивых и...
02 Октября
Управляющий автокафе( Coffee Machine (ИП Свириденко Иван Николаевич) )
Красноярск
от 50 000 до 80 000 руб.
Компания "Coffee Machine (ИП Свириденко Иван Николаевич)" Есть всего одна причина работать в Coffee Machine: мы просто растем куда быстрее...
02 Октября
Помощник управляющего кофейни Green House
Красноярск
от 45 000 руб.
Компания "Ельяшова Людмила Александровна" В сеть кофеен Green House требуется помощник управляющего. Если ты имеешь хороший опыт работы в...
Вакансия размещена в отрасли