Заместитель управляющего
23 Августа 2025
от 80 000 руб.
Город:
Красноярск
Занятость:
Полная занятость
Компания "НордФуд"
Условия:- график 5/2 , с 7:00 до 16:00 (возможны корректировки);
- заработная плата от 80 000 руб, по итогам собеседования;
- питание за счет компании;
- оформление по ТК РФ;
- отпуск 36 календарных дней.
Обязанности:
- Создание меню по определенным критериям;
- Участие в разработке новых рецептур/ меню, улучшение технологических процессов;
- Работа в программе 1С;
- Проработка входящего сырья;
- Проработка блюд совместно с шеф-поваром;
- Составление технологических карт;
- Составление цикличного меню;
- Составление актов списания;
- Работа с документами по результатам инвентаризации;
- Контроль за обеспечением производства необходимой документацией;
- Контроль и оптимизация технологических потерь.
Требования:
- Профильное высшее образование по специальности «Технология продукции общественного питания
- Опыт работы на аналогичной должности от 3-х лет
- Знание MS Office
- Знания R-Keeper, 1С, iiko
- Грамотная устная и письменная речь
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
15 Августа
Заместитель директора ресторана Rostic's (Ростикс)
Ачинск
от 73 000 до 90 000 руб.
Компания "KFC (Интернэшнл Ресторант Брэндс)" Присоединяйся к нашей команде в должности: "Заместитель директора ресторана Rostic's...
10 Августа
Управляющий рестораном быстрого питания
Красноярск
от 85 000 до 130 000 руб.
Компания "Грильница (ИП Логвинова Елизавета Викторовна)" Сеть ресторанов быстрого питания "Грильница" в поиске Управляющего в наш ресторан...
11 Августа
Красноярск
от 100 000 руб.
Компания "La Famille" Ищем энергичного и опытного Управляющего для развития корнеров в рамках масштабного федерального проекта! LaFamille...
12 Августа
Управляющий баром (г. Челябинск)
Красноярск
Компания "Гастролига" Немного о нас: DOSKI – это бары с многолетней историей бренда, которых объединяет одна идея, ценности и...
08 Августа
Управляющий спа-салоном ТВОЙТАЙ
Красноярск
от 60 000 руб.
Компания "СПА" ТВОЙТАЙ — это по любви. А ты готов(а) ею управлять? Мы — федеральная сеть спа-салонов, где каждый визит превращается в момент...
Вакансия размещена в отрасли