Заведующий производством (кафе Казан - Кебаб, Комсомольский проспект 2а)
09 Октября 2024
от 65 000 до 75 000 руб.
Город:
Красноярск
Занятость:
Полная занятость
Компания "Гурман"
Кафе «Казан - Кебаб» — это место, где отлично уживаются быстрое обслуживание и вкусная еда в восточных и европейских традициях. У нас клиенты погружаются в заботливое обслуживание, насладитесь гостеприимством и ощутите удовольствие от превосходного сервиса.
Первый проект кафе АЗС по адресу Комсомольский проспект 2а успешно работает с 2019 года. За это время мы прошли большой путь развития и понимания, что хотим дать нашим гостям. Слова «Качество» и «Сервис» для
нас значат очень много! В 2023 году наш плов стал лучшим в городе по версии Красноярцев, участвовавших в голосовании на портале ngs24.ru.
Сейчас мы в поиске Заведующего производством(кафе Комсомольский).
Мы готовы предложить вам:
- Интересную работу в современном кафе;
- Своевременную выплата заработной платы 2 раза в месяц 25 и 10 числа;
- График работы: 5/2 с 09.00 до 18.00;
- Оформление в соответствии с ТК РФ;
- Медицинская книжка за счет компании;
- Питание за счет компании;
- Место работы: АЗС по адресу: Красноярск, Советский район, Комсомольский проспект, д. 2 А/1, кафе "Казан-Кебаб";
-
Дружный и слаженный коллектив;
- Премия по программе "Приведи друга";
- Материальная помощь в трудных жизненных ситуациях;
- Скидку для сотрудников на всё меню Кафе Казан Кебаб - 20 %;
- Скидки на заправки в сети АЗС НЕФТЕКОМ - 7%;
- Подарки детям на праздники;
- Годовая премия.
Обязанности:
- разработка технологических нормативов для производства, контроль их соблюдения;
- контроль соблюдения санитарных норм;
- контроль маркировок на производстве, сроков годности сырья, условий хранения сырья;
- контроль качества блюд, бракераж готовой продукции полуфабрикатов;
- введение в программу технологических карт(восточная кухня), корректировка имеющихся карт, согласно изменениям;
- контроль остатков товаров на складе для обеспечения бесперебойной работы кафе;
- формирование заявок поставщикам на сырье, приемка товара по накладной, организация складского учета, работа в R-keeper, Store House(оприходование накладных, списание, перемещение);
- мониторинг закупочных цен у поставщиков, контроль качества поступающего товара;
- проведение инвентаризаций, сведение остатков;
- формирование отчетов по наценке, списаниям, затратам по итогу месяца в программе R-keeper;
- работа в системе Меркурий, гашение накладных;
- ведение журналов производственного контроля, учет санитарных книжек.
- образование высшее, среде специальное;
- специализация по образованию технолог пищевого производства;
- опыт работы в программах R-keeper и Store House;
- опыт работы в общепите.
Чтобы стать частью нашей дружной команды всего один шаг - оставить отклик и дождаться ответа сотрудника отдела найма персонала и кадровой работы!
Работа у нас — это престижно!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
29 Сентября
Технолог пищевого производства (На Камчатку)
Красноярск
от 120 000 руб.
Компания "СФК Аркада" РАБОТА - в гостиничном комплексе «Лагуна», Камчатка. Гостиничный комплекс «Лагуна СПА» на сегодняшний день...
02 Октября
Инженер-технолог литейного производства( Тихвинский вагоностроительный завод (АО ТВСЗ) )
Красноярск
Компания "Тихвинский вагоностроительный завод (АО ТВСЗ)" В связи с расширением производства Тихвинского Вагоностроительного Завода требуется...
16 Сентября
Заведующий лабораторией цифровых технологий в нефтегазовой сфере
Красноярск
Компания "ФГБОУ ВО САХГУ" Обязанности: Анализ рынка цифровых решений и формулировка продуктовых гипотез по в области нефте-газодобыче,...
17 Сентября
Руководитель департамента по производству в сеть общественного питания
Красноярск
от 100 000 руб.
Компания "Прогресс" Сеть столовых "Съем Слона" открывает конкурс на вакансию - руководитель департамента производства. Наша сеть растет и...
04 Октября
Заведующий производством (технолог)
Красноярск
от 120 000 руб.
Компания "Сибгидромехстрой" Обязанности: Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Составлять...
Вакансия размещена в отрасли