Управляющий объектом( НордФуд )

07 Ноября

от 240 000 до 360 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Красноярск

Занятость:

Полная занятость

Компания "НордФуд"

Обязанности:
  • Выполнение распоряжений непосредственного руководителя;
  • Управление персоналом;
  • Соблюдение стандартов сервиса компании;
  • Соблюдение чистоты и порядка в зале;
  • Сохранение ТМЦ;
  • Организация планирования, коррекции и контроль исполнения бюджета объектов;
  • Обеспечение внедрения и контроль исполнения корпоративных стандартов и стандартов сервиса на объектах;
  • Обеспечение урегулирования претензий;
  • Управление непосредственными подчиненными в соответствии с корпоративными стандартами;
  • Формирование и отправка отчетов в офис;
  • Проведение ежемесячных инвентаризаций;
  • Обеспечение бесперебойной работы сервиса на объектах;
  • Управление всеми процессами в столовой;
Требования:
  • Опыт работы в аналогичной должности от 3-х лет;
  • Знания санитарно-эпидемиологических требований, предъявляемых к организациям общественного питания;
  • Знание программ Microsoft Office (Word, Excel, Outlook), 1С
  • Знание рецептур, технологии приготовления, требований к качеству, сроков, условий хранения, порционирования, оформления и подачи блюд и кулинарных изделий;
  • Знание видов, свойств и способов обработки сырья и п/ф, используемых для приготовления блюд и кулинарных изделий;
  • Знание организации производства готовой продукции и п/ф;
  • Знание стандартов обслуживания потребителей;
  • Знание правил транспортировки сырья и продуктов;
  • Знание правил проведения органолептической оценки и бракеража продукции общественного питания.
Условия:
  • Работа в крупной Компании;
  • Вахтовый метод работы;
  • Конкурентная, своевременная "БЕЛАЯ" заработная плата;
  • Официальное трудоустройство по ТК РФ;
  • Работа в г. Норильск
Похожие вакансии

05 Ноября

Управляющий кофейней (ул. Алексеева, 49)

Красноярск

от 40 000 до 60 000 руб.

Компания "Green House" Внимание! Вакансия открыта до 22 ноября! Green House - это больше, чем ароматный кофе. В сети кофеен мы сами создаем...

Отправить резюме подробнее

07 Ноября

Управляющий объектом

Ачинск

от 240 000 до 360 000 руб.

Компания "НордФуд" Обязанности: Выполнение распоряжений непосредственного руководителя; Управление персоналом; Соблюдение стандартов...

Отправить резюме подробнее

07 Ноября

Управляющий кофейней (bubble tea)

Красноярск

от 75 000 руб.

Компания "Ем Светлана Николаевна" В ноябре в самом центре Красноярска на пр. Мира 85 мы открываем первое заведение знаменитой федеральной сети...

Отправить резюме подробнее

27 Октября

Управляющий рестораном (Взлетка)

Красноярск

от 80 000 руб.

Компания "Сёгун" Мы готовы принять в свою команду опытного руководителя Вам точно понравится у нас, если: у вас есть опыт работы в...

Отправить резюме подробнее

27 Октября

Управляющий ресторана (Притяжение)

Красноярск

от 100 000 до 120 000 руб.

Компания "Сёгун" Ресторанная компания "Сегун" приглашает в команду опытного УПРАВЛЯЮЩЕГО РЕСТОРАНОМ. Какие задачи у управляющего:...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Туризм / Гостиницы / Рестораны: